Bounty rižev narastek
Ko si zaželiš priljubljene poslastice iz otroštva, pa ugotoviš, da jo lahko narediš tudi na bolj zdrav način z izdelki Boom Box.
Sastav
1 skodelica integralnega riža
2 skodelici Boom Box ovsenega napitka s kokosom
2 žlici datljevega sirupa ali sladila po želji
3 žlice kokosove moke
1 čajna žlička arome vanilje
100 g veganske čokolade brez sladkorja
Priprema
V lonec vlijte predhodno opran integralni riž, Boom Box ovseni napitek s kokosom in datljev sirup. Postavite na štedilnik na najvišjo temperaturo, da zavre, nato zmanjšajte, tako da se rižev narastek počasi kuha ob občasnem mešanju. Ko se zmes zgosti, oziroma riž vpije vso tekočino, dodajte kokosovo moko in aromo vanilije. Premešajte in pokrijte za 5 minut. Rižev narastek vlijte v posodice in prelijte s stopljeno čokolado. Pustite, da se ohladi in čokolada strdi.
Udobno se namestite v svoj fotelj in uživajte v poslastici, kot pravi otrok!
