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Wenn du denkst, dass Pfannkuchen nicht gesund sein können, liegst du falsch. Besonders cool ist, dass sie superschnell zubereitet sind und geschmacklich überzeugen – das musst du einfach probieren!
- 2 Tassen Boom Box Haferflocken
- 1 Tasse Boom Box Hafergetränk mit Vanille
- 3 sehr reife Bananen
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanille-Aroma
- Prise Salz
Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und gut verrühren. Die vorbereitete Mischung in einer gut erhitzten Pfanne mit wenig Kokosnussöl backen, in Form dickerer Pfannkuchen. Mit deiner Lieblingskonfitüre ohne Zucker bestreichen oder etwas Ahornsirup darüber gießen. Der Genuss ist garantiert.
